Eleonora Cozzella


 
 

Diplomphilosophin, Journalistin, Autorin und Wein- und Restaurantkritikerin, sowie Weinverkosterin aus Leidenschaft.

Eleonora Cozzella ist im Laufe der letzten 10 Jahre zum Sprachrohr kulinarischer Vornehmheit und Köstlichkeit geworden und gewährleistet auf diese Weise höchste Kompetenz und Qualität für feine Gaumen.
Eine strahlende, tapfere Persönlichkeit, die an ihre Heimatinsel Sardinien erinnert: Eleonora liebt die zeitgenössische italienische Küche und fungierte oft als Botschafterin derselben sowie als Talentsucherin.

Sie wird als die führende Expertin der Geschichte und Kultur der trockenen Teigwaren angesehen und als Restaurantkritikerin und Nudelexpertin ist sie auch bei TV-Sendungen wie Hell’s Kitchen, Masterchef, „la Prova del Cuoco“ (Kochduell) und „The Final Table“ auf Netflix zu Gast.
Sie ist Prüferin des Gastronomieführers der Zeitschrift “L’Espresso” und an der Spitze der renommierten italienischen Jury des “World’s 50 Best Restaurants”. Ihr erstes Buch, Pasta Revolution, verhalf ihr zum Finale des italienischen Buchpreises “Bancarella Cucina”.

Bei Garda con Gusto - Gourmet Experience, wird Eleonora Cozzella zur Expertin und Gasatgeberin, die kulinarische Erfahrungen des Events mit allen „Foodies“ vor Ort kommentiert und Emotionen, die nur hochwertige Gerichte vermitteln können, in Worte fasst.