Olio Extravergine d’Oliva

Antiche olivaie, soleggiati terrazzamenti, piante centenarie: da qui nascono gli oli prodotti più a nord del mondo, alcuni certificati DOP e vincitori di numerosi premi.

Grazie proprio alla sua particolare posizione, l’ Alto Garda  è un’oasi mediterranea ai piedi delle Dolomiti dove, da millenni, eccelle la produzione di olio d’oliva extravergine, soprattutto di varietà Casaliva, il più a nord d’Europa e qualitativamente tra i più apprezzati oli premiati del mondo.

Delicatissimo, dalle fragranze fresche ed erbacee, si sposa a meraviglia con preparazioni dai gusti più freschi, leggeri e eleganti.

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