Eat Theatre, man beginnt mit Carne salada (Pöckelfleisch)
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Beim Show Cooking von Bertol, Casanova und Cozzella Protagonist der Fisch vom Gardasee
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Ausgezeichnete Partners für Garda mit Gusto

Garda con Gusto – Gourmet Experience hat eine lange Liste von Partnern, die die Veranstaltung in der Lebensmittel- und Getränkebranche unterstützen.

Nischenprodukte und langjährige Marken, die sich auf einer Erfolgsgeschichte basieren. Wie Monograno Felicetti, die Pasta, die 1000 Meter üdM in Harmonie mit der Natur hergestellt wird. Eine Sorte Weizen, eine Mühle, ein Ziel: Die Suche nach einem Spitzenprodukt in der Vielfalt der Pasta-Welt.

Oder wie bollicine Ferrari Trentodoc, ein mythischer Name, eine Stylikone, von der Sie beim ersten Schluck verwöhnen werden. Bei Garda con Gusto lassen Sie sich überraschen mit dem höchst betiteltenen bollicine Italiens zu stößen.

Noch zum Thema Getränke, hier ist Surgiva, das vom Sommelier beliebteste Wasser, leicht von Natur aus und vom Charakter verfeinert. Mit seinem sehr niedrigen festen Rückstand verändert es nicht den Geschmack der Weinen, die die Verkostung begleiten.

Und auch, Trentingrana und die anderen Excellenzen der Käsegruppe des Trentino. Diese sind die Käsesorten mit Berg im Herzen, die aus Trentiner Milch produziert sind, von Kühen, die ausschließlich  Futter ohne GVO bekommen.

Landeszugehörigkeit, nachhaltige Wirtschaft, kontrollierte Lieferkette sind die Schlüsselbegriffe, um diese einzigartigen Produkte zu beschreiben, die sowohl in der traditionellen Version als auch in der speziellen Alm -Variante angeboten werden. Schon gehört? Trentingrana, Puzzone di Moena Dop, Trentiner Vezzena, und Casolet Val di Sole, Affogato di Sabbionara, Fontal di Cavalese.

Die Käse werden in Zusammenarbeit mit Onaf, der nationalen Organisation der Käsetesters, präsentiert, und zusammen mit deren Experten,  erfahren Sie die Ausbildung zum Käse-Geschmack, Sie werden so hautnah erleben, wie man eine Exzellenz Produktion schützt und Verkostungstechniken entdeckt.